2009/11/10

しょうがシロップ


・しょうが

・砂糖(今回は、きび砂糖とはちみつにしたよ)

・お好みのスパイス(クローブ、シナモン、カルダモン)


しょうがをスライスして、

水と砂糖とスパイスと一緒に20分くらい煮て

最後にレモン汁(冷蔵庫の中の大量のシークワーサァーを投入したよ)

をしぼって、できあがり〜


スパイスでいろいろ工夫すると楽しいかも〜

これからの季節に体の心からあったまるよ〜



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